Monthly Archives: June 2007

虽然这个点心的原名叫做巧克力布朗尼，可是按照我自己配的比例做出来的却有点像巧克力蛋糕 原始的版本是来自于丑瓜的方子，可是因为家里只剩下一块16oz的butter了 所以就自己掂量着配了个料（因为没有厨房用电子秤，所有的75g, 25g等等分量…都是我自己用手掂量出来的） 黑巧克力我用的是GHIRARDELLI 72%CACAO的twilight delight 口感很好，也不甜腻，最后下糖粉的时候稍微狠了一点 因为这个步骤是我最喜欢的一部分 好像下雪一样，大概是小时候没有生活在北方留下的遗憾吧 等EDA回来给分啦 我是觉得很不错，一下子吃掉6小块，肚子上又要长彪了~~~  

我不是素食主义者，但是连着2天中午吃的都是4两西兰花加豆腐数块 今天下午和老公去兜马路，兜到一半居然肚子咕噜噜，知道大事不妙 果然，回到家直冲厕所 原来吃素食的后果就是拉肚子 本来就没吃多少，还留他们不住 还是改回去多吃点肉好了 基于家里还有的原来，想了个明天的菜谱：   主菜-糯米蒸排骨        栗子烧鸡        牛排（口味待定）        三色蛋羹 蔬菜-腊肉西兰花 甜点-酒酿小圆子        黑巧克力布朗尼   另外,去年买的bikini都还只穿过一次 考虑要不要翻箱底把它找出来派派用场 这边的天气越来越适合去泳池浸一浸了    

从超级女生到好男儿到红楼梦中人 选秀比赛似乎名声已经越变越糟，赤裸的商业炒作，荒唐的花边新闻，低级拙劣的评审 但是随着这几个声音的出现，有一个节目成了淤泥中的莲花，超级星光大道，认真负责的评审，得体的主持人，还有可爱的选手 第一个是我最喜欢的萧敬腾 虽然我觉得在星光的比赛中他的发挥太紧张，唱得并不是那么好 但是最近在康熙专门做他的那一集他的表现很值得一看（这一集当然小s也超有看点） http://www.youtube.com/watch?v=vCgsxt5EKDQ&mode=related&search= 我们的萧敬腾从一个平凡的pub驻唱走到万众注目的焦点才1个月的时间 网上可以找到的新闻也来来去去那么几个，好在有youtube和有心人 让我们可以看到不少他比赛之外的完美表演   刚才在网上居然找到了一首他自己写曲编曲的歌《海芋恋》真是好听到淅沥哗啦 连接在这里：http://tw.streetvoice.com/music/user-song.asp?au=19576 本来一位是一首经典老歌，后来知道是原创，OMG！！大大加分！实在是不可思议的一个白羊男   又忍不住要加一个链接 http://www.wretch.cc/blog/sf777&article_id=19773905&page=2#comments    另外一位，杨宗炜，最早知道他也是通过康熙，后来慢慢follow星光之后发现他在星光的<人质>真的唱得很好，还有<新不了情> 连接：http://www.youtube.com/watch?v=9wivZm6uuzA&mode=related&search=   两个都真的很好 就是讲话的腔太taiwaness了，赫赫 忍不住要讲，"不知道"一定要被他们讲成pbu zshi dao….没想法… 希望能有好的公司和制作人能好好的培养他们，珍惜这些让我们耳朵和眼睛都为之一亮的可爱宝贝        

昨天借着大牛请吃晚饭的机会跑到了比佛利山庄(Beverly Hills)那边 第一次那么的体会到LA的modern气息，真的 从wilshire一直到santa monica的北面 一路都让我惊讶不已 后来才知道原来误闯进比佛利富人区 来LA两年多都没有想过要去看看Beverly Hills长什么样子 感觉还是太远 虽然那边也不过是一大片树丛一大片房子 不过是post office长得像歌剧院 police department长得像教堂 可是距离感那个不是一点点 真是太不长志气了nnd 好吧，还是说点开心的 大牛请客吃饭的todai日式自助很有好料 下次一定要6点就去，吃他到9点半才能有够赚到 据说上海07年也有todai要开，大家要是吃到了一定要告诉我在哪里哦

    椰子塔(coconut tart) 错把椰子丝当成了椰子粉 塔皮和塔馅都是自己从面粉和butter等等做起的 大概总共用了不到2个小时 椰子味道很香醇，新鲜出炉的时候整个房间都是椰子的香味 虽然炉子上同时炖着猪蹄。。不过几乎已经可以忽略不计

栀子花，白兰花 上海清晨的街头现在一定又开始响起了这样的声音 两朵一枚的白兰花，清香飘飘 青青白白的栀子花串成精致小巧的手环 最原始的美丽已经是最遥远的记忆 小时候最喜欢一串红 记得小时候上过的幼儿园有一条对当时的我来说长长的欧式石廊 石廊是用和着五彩小玻璃石的浅白色水泥砌的 石柱和廊顶都爬满了幽幽的绿色藤蔓植物 廊柱旁的花坛栽了很多的一串红 那是总是偷偷的摘下中间那支长长的花蕾 轻轻的去吸那白色透明底部甜甜的花蜜 记忆里那是一种比糖果还要诱人的甜味 长大之后再有摘一串红的机会变得很少 而且似乎花蜜的味道也没有以前那么浓郁了   LA的花季很长，各种颜色的花，各种类型的花每天都开在身边 似乎任何植物都会开花，包括你想不到的灌木植物都会开出粉白色的优雅的小花 可是，怎么都觉得那些花都是在为自己开放，而不是开在我们的心里    

亲爱的EDA同学出差回来 有他最喜欢的香喷喷的home-made水晶虾饺新鲜出路 还有同样香喷喷的蜡烛和泡泡浴相迎 (虽然虾饺的水晶皮是稍微厚了点－－实在是太薄了容易破不好包) 但是用料绝对新鲜考究，光是水晶皮就和了我将近30分钟 一口气吃掉7个的EDA同学拍着饱饱的肚子说：比饭店的。。好吃^-^  

亲爱的EDA同学出差前特地为他做的早餐 燕麦胡桃葡萄干曲奇饼干(raisin walnut oatmeal cookies) Yummy Yummy~~~~ 虽然我亲爱的老妈不相信她笨蛋女儿会做饼干 See， here